Ledig onsdag đŒ
- Plockar du maskrosor? frÄgade en hurtigt gÄende man i linne och shorts imorse. - Mmm, blir jÀttegod sirap, svarade jag. Drygt 100 blommor plockade jag i en glassbytta, fyllde i lite vatten och stoppade ner den i en kylvÀska tillsammans med en mindre bytta granskott.
Â
Just den hÀr blomman fick stÄ kvar. Den var ju redan "paxad".
Sen bar det av till Ă€ldsta dottern. Vi skulle göra sirap, eller fattigmanshonung som maskrossirap oxĂ„ kallas, den Ă€r rackarns god hursomhelst! Granskottsirap likasĂ„ đ
Â
Först Ă„kte vi och hĂ€mtade ut ett paket samt köpte pizza till lunch đÂ
Â
Gambera med massa vitlök!
Â
Efter lunch kokade vi upp granskott, separerade maskroskronbladen frÄn blomkorgarna (som Àr beska) och kokade upp Àven dem. De fick stÄ och dra medan vi hÀmtade barnen.
Â
Vi plockade kottar, granskott och balanserade pÄ stockar i skogen.
Â
Det Ă€r bra att vara nyfiken. Man ska inte prova allt, men att dricka som en hund Ă€r bĂ„de ofarligt och roligt!Â
Det lÄter spÀnnande dÀruppe, tycker Bamse
Granskottsirap blir brun
Maskrossirap blir gulbrun
Â
NÀr sirapen var klar var det dags för mig att bege mig hemÄt. Finsk spenatsoppa och finsk nakki har fÄtt avrunda denna dag.
Â
Â
Kommentarer
Trackback