guggelutt

1 liten fänkål (eller en halv) strimlas och steks lätt med

10 cm finskuren purjolök. Lägg över i en gryta och koka ihop med

500ml kokosgrädde 

2 pkt saffran

1 msk äppelcidervinäger 

           Skala och skiva

1 morot

En liten sötpotatis 

Broccoli och lika mycket

Blomkål. 

Salta och fyll ev på med 

1-1,5 dl vatten. Låt sjuda ca 5 min och skär 

2-300 gr torsk och

2-300 gr lax i tärningar

Dill efter smak

Räkor och crabsticks om du vill

Låt sjuda till fisken är klar 😋